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SACHUN · 供应经验

连锁餐厅统一供货对接:需要确定哪些事项?

商品清单、价格、送货地点及单据需要一并约定。

统一标准目录

每项商品应有统一名称、品牌、规格及单位。区分通用商品与单店特殊需求。原商品无法供应时,应明确由谁批准替换。

适用范围明确的价格政策

SACHUN 按协议沟通连锁体系内同商品、同规格的统一价格。报价时须确认收货网点、税费、配送费用及有效期;并非所有商品均使用同一价格。

接单及配送方案

确定集中订货还是分店订货、送至餐厅还是中央仓库、收货时间及异常处理联系人。急单需单独确认供货能力。

按正确单位对账

约定开票信息、签收人、配送单汇总方式及对账周期。新增门店时,应先更新收货地点,再应用现有清单和政策。

实际服务经验

SACHUN 服务 Cửu Vân Long 的南北部网点。Haidilao 的服务范围包括北部餐厅及 Bắc Ninh 中央仓库,南部则送至 Long An 中央仓库。服务模式按照各客户的采购组织方式设计。

查看目录 干货, 调味品 及 连锁餐厅解决方案.

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